Цхипотлеова ПР ноћна мора је далеко од краја. Компанија је, изгледа, морала да се носи са кризом после кризе у последњих неколико година, углавном због проблема са сигурношћу хране у својим ресторанима. Неколико недавних инцидената поново је покренуло забринутост за клијенте.
Мишеви у Цхипотлеу
Прво, купци у ресторану Цхипотле (НИСЕ: ЦМГ) у Далласу жалили су се да виде како мишеви пролазе кроз ресторан. Чак су ухватили мишеве на видеу и подијелили га на интернету.
$config[code] not foundПоред тога, Цхипотле је привремено затворио ресторан у Вирџинији након што је извијестио да су неки од његових клијената доживјели симптоме Норовируса, једног од проблема који је задесио ланац ресторана у посљедњих неколико година.
Када водите бизнис, мора да постоје грешке и питања која су ван ваше контроле. Можда ћете морати да се суочите са једном или двије кризе ПР-а током година. Међутим, поновљена појављивања истих или сличних проблема изнова и изнова - као у случају здравља и сигурности хране - ће бити тешко за клијенте да пређу. Када сте већ имали велики проблем са сигурношћу хране, додатни проблеми са храном која је рођена и мишеви који пролазе кроз ресторан не могу помоћи.
Дакле, иако је сјајно покушати избјећи било какве важне проблеме, још је важније бити посебно опрезан када сте направили сличне грешке у прошлости. Чак и ако мишеви немају никакве везе са оригиналним проблемима у ресторанима Цхипотле, купци ће повезати те ствари у свом уму и видјети проблем који се стално понавља, умјесто неколико изолираних инцидената.
Цхипотле Пхото виа Схуттерстоцк