Ово је Национална недеља тржишта пољопривредника, а ми имамо савете за тржиште фармера за вас.
Амерички секретар за пољопривреду Сонни Пердуе је 6. и 12. августа проглашен од стране потрошача као подршка локалним тржиштима пољопривредника.
Уз ту подршку долази и подршка малим пољопривредницима, породичним фармама, органским пољопривредним предузећима и пољопривредним произвођачима који продају на тржиштима пољопривредника.
$config[code] not foundФармерс Маркет Типс
Ако водите фарму или пољопривредне послове, ево пет савета фармера да искористе Националну недељу тржишта пољопривредника.
Окупите продајне идеје на другом тржишту пољопривредника
Користите ову седмицу као мотивацију за куповину на различитим тржиштима пољопривредника. И скупите савете да постанете успешнији продавац.
За ову вежбу треба да ходате као купац. Погледајте шта раде други продавци. Покушајте да идентификујете идеје „најбоље у класи“ да бисте искористили - и грешке које треба избегавати.
Које робе продавача чине вашу уста водом? Запамтите, купци прво купују својим очима!
Такође, критички се осврните на облоге столова, дисплеје, натписе. Шта привлачи, шта није? Да ли вас привлаче голи столови са нечитљивим натписима и загушеним штандовима? Или најзанимљивији екрани имају прекриваче за столове, вјешто распоређене корпе и канте и свијетле знакове?
Погледајте и језик тела продаваца. Да ли стоје, смеју се и ангажују са купцима? Или седе, шаљу поруке или одбијају контакт очима? Продавци могу тихо да пошаљу погрешне сигнале као што је "Уморан сам, немојте ме гњавити" или "Није ме брига да ли купујете."
Како продавци нуде узорке? Узорци могу бити снажно привучени. Знак који говори да су узорци доступни такођер помаже. Међутим, будите свесни правила тржишта за пољопривреднике. Оно што видите на једном тржишту можда није прихватљиво у другом. На пример, нека тржишта могу забранити гласне кашике за пластично узорковање или хаковање узорака.
Направите листу идеја док шетате около као купац. Затим имплементирајте нове идеје у вашу сопствену тржницу за фармере у наредним седмицама.
(Имајте на уму, ако желите да пронађете друга тржишта фармера, УСДА има директоријум овде. Такође проверите нашу листу најбољих јавних тржишта.)
Фотографисати!
Неколико ствари је толико занимљиво у друштвеним медијима као слике хране. Користите камеру високог мегапикселног паметног телефона да бисте фотографисали:
- Специјални догађаји на вашем локалном пољопривредном тржишту, посебно током Националне недеље тржишта пољопривредника.
- Изблиза плодова.
- Ваше тржиште.
- Знакови који наглашавају ваше сезонске специјалитете.
- Насмијана слика вас и / или вашег тима у акцији. Укључује постављање штала, уређење екрана, интеракцију са купцима (приказати само њихова леђа, а не лица, осим ако имате изричиту дозволу као што је заједнички селфи).
Затим их редовно делите на друштвеним медијима. Твиттер, Фацебоок и посебно Инстаграм су одлична места за учитавање ваших слика.
Будите сигурни да користите популарне хасхтаг-ове да би људи пронашли ваше слике на тим друштвеним мрежама. На пример, #фармерсмаркет је веома активан хасхтаг на Инстаграму, са до сада преко 2 милиона слика. Још једна добра употреба ове недеље је #фармерсмаркетвеек.
Будите мотивисани за ваш пословни план
Користите пригоду Натионал Фармерс Маркет Веек као подсјетник сваке године за преглед и процјену вашег пословног плана.
Прво, да ли имате пословни план за фарму? Ако није, сада је време да се започне. Уосталом, ако немате циљеве и мапу пута где да идете у свој посао, како ћете знати да ли сте стигли?
Друго, ако имате план, извуците га и прегледајте где стојите. Пословни планови треба да буду живи алати за дисање - не статични документи на полици. Радите ли на ономе што сте рекли? Како се ваши финансијски подаци упоређују са прогнозом? Видите да ли су трошкови у реду, а продаја је тамо гдје би требали бити. И како радите на посебним иницијативама које сте планирали, као што је имплементација нове технологије?
Треће, када креирате или ревидирате свој пословни план, потражите помоћ.
- Почните са својом локалном пољопривредном саветодавном службом, Центром за развој малих предузећа или универзитетом. Или провјерите за разреде на вашем локалном пољопривредном тржишту. Често имају програме и часове за пољопривреднике.
- Претражите Веб за образовање. Потражите нацрт за пољопривредни бизнис план, као што је овај са Пенн Стате Университи.
- Погледајте ИоуТубе. Наћи ћете многе видео снимке о пословним вежбама на фармама које ће вам пружити професионалци, као и видео савете других пољопривредника.
Али, ви кажете, "Немам времена сада!" У том случају, бар календару подсетите да ће ове активности бити ван сезоне.
Будите маркетер на тржишту пољопривредника
Не продајте само оно што имате тог дана. Користите своје присуство на тржиштима пољопривредника како бисте охрабрили и развили друге канале продаје.
Неки продавци нису могли да преживе без продаје домаћим куварима. Да ли користите тржишни дан фармера или догађаје који се одвијају током Националне недеље тржишта пољопривредника као прилику за развој односа са куварима - разговарајте о њима? У тим разговорима, да ли их позивате да посете вашу фарму? Да ли имате специјалне штампане материјале да им дате? Или чак само визиткарту? (Увијек ме шокирају власници малих предузећа који се појављују на догађајима без посјетница!)
Шта је са трајним налозима за дистрибутере и локална тржишта? Ако желите да добијете трајни налог, да ли сте ви или нека друга особа која ради на вашем штанду спремни да разговарате о вашим способностима? Да ли имате лист за трајни налог који можете повући? Нећете инспирисати самопоуздање ако вам се чини да је пре 15 секунди први пут да размишљате о трајном налогу.
Не заборавите да објавите своје обиласке, радње на фарми, поља за бербу, сезонске догађаје као што су вожња сламом сена и још много тога. Одштампајте знакове и летке професионалног изгледа (у складу са правилима тржишта).
Поента је у томе да искористите своје учешће на локалним тржиштима пољопривредника како бисте помогли у продаји других канала продаје.
Побољшајте своју присутност на вебу
Ево последњег од наших савета на тржишту пољопривредника - али свакако не најмање. Последњи савет је, третирајте ово доба године као подсетник да побољшате своју присутност на Вебу.
Проверите да ли ваше локално тржиште фармера има онлајн каталог добављача. Потражите на листи и проверите све тачности уноса. Ако тржиште има блог или билтен, погледајте да ли раде профиле продаваца и да ли можете да се профилирате. (Погледајте овај пример на тржишту Итаке).
Размислите о неколико начина да побољшате своју веб локацију. На пример, да ли имате страницу на вашем веб сајту само за кухаре, са изјавом од постојећег купца кувара? Шта кажете на страницу са трајним налозима, да покажете да желите такву врсту посла? (Погледајте пример на сајту Рендезвоус Органиц Фарм.) Странице сајта су јефтине - користите их.
Такође пратите онлине рецензије и локалне уносе. Потрошачи ће оставити рецензије на Гооглеу, Фацебооку, Иелпу и другим местима. Они такође користе претрагу мобилних мапа и Фоурскуаре да би пронашли локална места која треба посетити, на пример за обиласке на фармама. Хвала људима за позитивне критике и учите из негативних рецензија.
Једна коначна тачка савета: где год је то дозвољено, увек учитајте примамљиве фотографије на вашем веб сајту, на локалне огласе и на сајтове за преглед. Не држите их само на друштвеним медијима. Фотографије су данас веома важне!
Фармерс Маркет Пхото би Схуттерстоцк
Више у: Национална пољопривредна тржна недеља 1
