Технологија иза робота се знатно побољшала последњих година. Роботи сада могу чистити вашу кућу, припремати храну и чак учити гледање ИоуТубе видеа. И сва та побољшања могу имати интересантне импликације за пословање.
Предузећа у којима раде готово искључиво роботи могу изгледати као нешто из филма научне фантастике. Међутим, забринутост око повећања минималне зараде у комбинацији са технолошким напретком може ово учинити стварном одрживом могућношћу за предузећа.
$config[code] not foundУ ствари, један старт-уп пизза већ експериментише са употребом роботске технологије за брзо припремање и испоруку пизза. Зуме Пизза користи роботе за обављање неких задатака које би иначе радили стварни запосленици, као што је испуштање и ширење соса од парадајза.
Али, према компанији, ови роботи не желе само да уштеде нешто новца за запошљавање. Компанија и даље има запослене. Али роботи могу да унапреде производ за купце. На пример, робот за ширење соса од парадајза има способност да шири умак равномерније него људска конзерва.
Роботи ресторана у акцији
Зумеов процес почиње са стварним људским запосленим који ставља пицу на линију. Тада се пизза креће дуж линије за монтажу робота користећи оптичко циљање како би упозорила сваког робота када треба обавити свој одређени посао. Прво долази Пепе, робот за дозирање парадајз соса, који на сваку пицу кора даје врло прецизну количину соса. Онда Марта, још један робот, узима тај сос и шири га у спиралу око коре. Тада људи поново преузимају људе како би прилагодили било какве недостатке и додали сир и прељеве.
Људи имају тачно 22 секунде да заврше корак прелијевања прије него што Бруно, други робот, скине пиззу с линије и стави је у пећницу. Бруно је веома напредан робот који је сличан онима који се виде у производњи. Али је фино подешен да опонаша оно што би прави човек урадио.
Све о Зуме Пици је технолошки напредно, све до кутија за пиззу које су дизајниране да апсорбују влагу тако да пизза остаје хрскава. Компанија такође ради на промени процеса испоруке, тако да људи могу брже добити своје пице и неће бити мокри или млаки до тренутка када дођу на своје одредиште. Тако сада, компанија ради на камионима за испоруку који ће заправо кухати пице док су у транзиту. Камиони ће укључивати пећи за пиззу повезане са ГПС-ом како би могли да кувају пице док приступе одређеним местима за испоруку.
И иновација се ту не зауставља - компанија је такође прикупљала податке о навикама наручивања пиззе тако да могу бити проактивне у погледу доступности одређених пица на одређеним локацијама. И онда би потенцијално могли да допру до купаца да продају пиззе које се приближавају.
То је занимљив и високотехнолошки приступ пици. Али за оне потрошаче који траже конзистентнији и ефикаснији начин да добију своје пице, то би свакако могло бити привлачно. А за бизнисе, Зуме демонстрира колико је већ могуће уз помоћ роботике и сличних технологија, чак иу индустријама у којима то не можете очекивати.
Слика: Зуме Пизза
3 Цомментс ▼
