Како постати пиварски ученик

Ако волите пиво, онда рад у пивовари може изгледати као одличан начин за комбиновање страсти са позивом. Ипак, посао у пивари није тако једноставан. Један од начина да будете примијећени је да постанете чести покровитељ у просторији за кафу у вашој омиљеној пивовари, да се дружите са особљем, и дајте им до знања да ћете бити заинтересовани за посао ако се отвори. Још један начин да повећате своје шансе за добијање посла је да узмете курс пиварског заната. Имајте на уму да рад у пивовари не значи само пијуцкање награда; то је физички захтевно и често слабо плаћено окружење за каријеру.

$config[code] not found

Истраживачки програми за науковање, који се одржавају у трговинским школама, као и на универзитетима, како би се пронашли њихови захтјеви. Неке школе прихватају кандидате који немају претходно искуство или образовање, док други преферирају оне који су барем похађали колегиј на предметима као што су математика, хемија, физика или инжењерство. Док сте на томе, прочитајте све што вам је потребно за припрему, и окушајте се код куће. Учење колико год можете унапријед може вам помоћи.

Одлучите колико дубоко желите да научите о вађењу пива. Школовање на пиварском пиву може бити површно као што вас учи како да кувате боље пиво код куће или као што сте детаљно подучавали како да обавите професионалну лабораторијску анализу вашег пива. Програми могу бити кратки курсеви који трају од неколико дана до једног семестра да би се завршили, или потпуни курсеви који могу трајати до четири године. Оно што изаберете зависи од времена и новца који морате да инвестирате и од кога очекујете да ћете завршити. Кратки курсеви могу бити бољи за почетнике који само покушавају да буду примијећени, док интензивни курсеви могу бити бољи за тренутне запосленике који желе да буду унапријеђени у пивара.

Постави своје ресурсе. Похађање приправничког стажа може коштати доста новца, а то није курс учења који је подобан за федералну финансијску помоћ. Цена зависи од школе, трајања програма и интензитета програма. У 2011, школарине су се кретале од 3.600 долара за малу класу до више од 30.000 долара уз укључивање трошкова живота, према "Брев Иоур Овн". Балансирајте ове бројке са вашим изгледима у индустрији. Почетне позиције подразумијевају много чишћења и рада, и обично плаћају минималну плаћу, с неколико слободних пива.

Изаберите свој разред и пријавите се. Постоји неколико америчких школа за приправништво, укључујући и Сиебел Институте у Чикагу; Амерички пивски цех у Салисбурију, Вермонт; и Орегон Стате Университи. Неке наставе подразумевају одлазак у пивару - у неким случајевима и ван земље - како би вам пружили стварно искуство. Постоје и интернет курсеви за оне који желе да остану ближе кући.