Када размишљате о пекарама или другим компанијама које стварају грицкалице, вероватно призивате слике слатких слаткиша и сличних не тако здравих опција. Међутим, постоји тренд раста који неке мале фирме стварају здравије опције када је у питању грицкалица.
$config[code] not foundПекарска протеина је један од примера овог растућег тренда. Власник Степхен Линцолн је званично покренуо бизнис 1999. као начин да прикупи новац за другу компанију коју је желио започети. Али од тада, Пекарска протеина је нарасла на велике и лојалне следбенике који цијене здравствене предности залогаја богатих протеинима.
Линцолн је у телефонском интервјуу са Смалл Бусинесс Трендс-ом рекао: "Стварно смо имали среће током година са свим бесом који је постао бесан."
Високо протеинске дијете као што је Аткинс, свакако су расле популарност последњих година. Али растућа популарност здравих снацк провајдера није све у вези са званичним плановима исхране или фадовима. Нешто од тога је једноставно због чињенице да људи сада имају лак приступ толико информација о храни коју једу и како та храна може утицати на различите аспекте живота.
Ник Хавкс, власник Палео Треатс, још једног малог бизниса који нуди здраве опције за десерт, слаже се. Он је за Смалл Бусинесс Трендс рекао: „Како се информације лакше проналазе и пробављају, све више људи схвата колико дијета има утицај на начин на који се осјећамо, као и на наше здравље и учинак. Дакле, много више људи тражи систем који ће им побољшати живот, лакше и здравије. “
Палео Треатс нуди разноврсне посластице које се уклапају у Палео дијету, дијета која искључује ствари као што су млијечни производи, зрна и прерађена храна. Тако компанија одржава своје састојке једноставним и лаким за разумевање корисника. Нема сложених састојака или хемикалија.
А то је једна од главних сличности између ова два бизниса - нагласак на равнотежи. Током година, било је доста малих бизниса који су тврдили да продају здраве производе. Но, опције нису или здраве као што тврде да су или имају тенденцију да више окусе попут картона него стварног десерта.
И Палео Треатс и Тхе Протеин Бакери кажу да продају грицкалице и десертне ствари које заиста воле своје не тако здраве колеге. Они не стварају здраву храну која ће заменити потребу људи да једу и ствари попут поврћа. Они су само здравије верзије стварних десерта.
"Људи заслужују колачић - прави колачић", рекао је Линколн. „Ово није замена за оброк или читав програм исхране. То је само посластица коју можете узети сваки дан и не уништити вашу исхрану или бити ваша дијета. "
Слике: Протеинска пекара, Палео Треатс
4 Цомментс ▼
