Технолошки напредак промијенио је млијечну производњу из старомодног, неуредног и радно интензивног система за мужу руку у канту док је сједио на столици. Данашње врсте млечних фарми су беспрекорно чисте, ефикасне и често компјутеризоване фирме. Многе фарме млијека у САД такођер производе сир и маслац. Неки охрабрују школу или клубове да обиђу своје објекте.
Екстензивно испашене фарме млечних производа
Мноштво на пашњаку, или у "новозеландском" стилу, мљекарство одговара локацијама с топлијом климом, јер стока већину времена проводи ван чак иу зимским мјесецима. Захтеви за рад овог система укључују умерену количину кише и температуре тла довољно топлу да подстакну раст траве што више месеци. Пажљиво управљање пашњацима осигурава обилну понуду свјеже хране за стоку. Када се коначно појави хладно време, фармери користе ускладиштену или купљену сточну храну како би надокнадили губитак траве.
$config[code] not foundМљекари на пашњаку
Пашњаци или фарме млекаре на бази траве сличне су старомодним системима узгоја стоке у пољима током топлијих летњих месеци и смештањем у покривене шупе током хладнијих зимских месеци. У зависности од климе локације, говеда могу бити у склоништима пола године или више. Ове шупе такође пружају заштитни поклопац за стоку у периодима неуобичајено врућег времена како би се избегло нагризање стада. Према Центру за еколошке системе пољопривреде, предности овог система укључују значајна смањења трошкова у поређењу са врстама млијечног узгоја које се базирају на више технологија. Млекарство на пашњаку такође смањује потребу за складиштењем великих количина стајњака рециклирањем као гнојиво за производњу траве.
Видео дана
Довео сам вам Саплинг. Доносио сам вам СаплингХоусед Даири Фармс
Говеда која већину године проводе у контролисаној унутрашњој средини, узгајају се на млијечним фармама користећи систем становања. Стамбени системи држе говеда у модерним шупама, које се називају и "цјелогодишњим" или "континуираним" суставима становања, а приступ пашњацима варира овим методом: уобичајено је до три мјесеца годишње, како би се осигурала максимална удобност стада. Неке шупе имају и просторе за одржавање, простор за дружење и "кишни тушеви" са прскалицама за воду, а храна се састоји од свеже покошене траве или силаже помијешане с комерцијалним додацима за исхрану.
Екпериментал Даири Фармс
Експерименталне фарме истражују побољшања у мљекарству. Многи, као што је Нортх Царолина Центер фор Енвиронментал Фарминг Системс, отворени су за јавност за вођене туре. Они користе разноврсне и комбиноване методе узгоја како би пронашли најбезбеднији и најекономичнији начин да се обезбеди млечна храна за тржиште. Важна истраживања нових болести крава, узгоја или траве толерантних на сушу, предузимају се у консултацији са локалним, националним и међународним универзитетима. Неки такође пружају обуку за фармере у новим техникама и технологијама. Други одржавају теренско особље како би посјетили фарме и промовирали млијечну производњу на локалној и националној разини.
