Како отворити кафић

Многи људи не могу замислити почетак дана без шољице кафе.Било да је ухвате да оду из кола у канцеларији у предворју, прођу кроз пролаз кроз путовање или уживају у ужурбаном викенду ујутро људи који гледају и читају новине, овај посао може да изазове много успеха за кофеин памет подузетник.

Одредите износ новца који можете приуштити да потрошите. На пример, да ли желите да купите постојећи кафић, инвестирате у франшизу или изградите продавницу од нуле? Како планирате да успоставите бизнис, одлучите да ли планирате да покренете читаву операцију сами или ангажујете особље.

$config[code] not found

Сазнајте више о индустрији пре него што започнете нови посао. Почните тако што ћете се запослити као бариста у кафићу како бисте сазнали конопце, вежбали израду различитих напитака од кафе и тестирали да ли имате праву личност да се носите са осеком и протоком клијентеле.

Израдити пословни план који ће се бавити трошковима куповине или изнајмљивања објекта, куповином и одржавањем опреме и намјештаја, добијањем пословне лиценце и одговарајућег осигурања, и добро опскрбљен залихама каве (види Ресурси).

Разговарајте са кредитним службеником у вашој банци о квалификовању за кредит за мала предузећа. Добар кредитни резултат и јединствена визија ће бити предности у добијању одобрења.

Идентификујте локацију за кафић.

Истражите произвођача који ће вам обезбедити зрна кафе и, у неким случајевима, машине за млевење и варење. Питајте постоји ли обука за вас и ваше особље.

Понудите нешто другачије од конкуренције.

Развијте маркетиншки план како бисте људима дали до знања да сте отворени за пословање, укључујући огласе у локалним новинама, флајерима и пословним картицама.

Мрежа са локалним предузећима. Понудите попусте и купоне својим запосленима.

Савет

Истражите канцеларијске просторе и забележите да ли постоје постојећи кафићи или се налазе у близини кафића. Упитајте управу зграде са својим приједлогом да понудите нешто ново за своје станаре. Ако имате сит-довн кафић, позовите локалне уметнике и музичаре да буду део вашег стола. Такође ће рећи својим пријатељима о вама.