Напомена уредника: С времена на време волимо профилисати промене и трендове у одређеним вертикалним индустријама - посебно када се вековна индустрија мења на неки иновативан, неочекиван или чак разоран начин. Овај чланак је поднео читач, Кеитх Лецхвар, о леденој индустрији и након што је првобитно одбацио причу, привукао је нашу пажњу. Мислите да индустрија леда није баш предмет промјењивих трендова? Занимљиво, јесте.
$config[code] not foundКеитх Лецхвар
Иновације производа и нови проналасци одвијају се свакодневно. Међутим, мало је пажње посвећено побољшању начина на који потрошачи купују најчешће конзумирану храну у Америци - лед.
Процес комбиновања температуре воде и хладноће који се није много промијенио од кинеског резања и складиштења леда у 1000 Б.Ц, доживљава драматичну промјену потрошача. Зашто? Зато што је предузетник - пензионисани бизнисмен - дошао са иновативним новим приступом, комбинујући коцку леда са концептом банкомата, са могућношћу стварања до 13.000 фунти леда дневно.
Компанија за паковање леда, упркос недостатку гламура, је индустрија вредна 2,5 милијарде долара. Али, то је застарело. Та торба леда од 8 фунти купљена у продавници је путовала од регионалних ледених биљака које масом производе вреће леда и дистрибуирају их на одређене територије. Очигледно, овај метод је подложан високим трошковима горива и дистрибуције који повећавају трошкове свакодневних производа. Да не спомињемо потенцијалну штету на крајњем производу због дистрибуције и руковања. Колико често сте купили врећицу леда која није требала добро лупање по цементу да би се одвојиле коцке?
Већ деценијама, најпогоднији извор за лед у врећама и за масу био је трговина прехрамбеним производима и практичним продавницама - што није баш довољно за данашњег потрошача. То је било све док Боб Аллигоод, инжењер који је провео 30 година у изградњи једне од најуспјешнијих инжењерских фирми у Флориди, одлучио да се окуша као подузетник развијајући компанију Ице Хоусе Америца. Након неколико година развоја производа и више од годину дана рада, Ице Хоусе Америца је израстао из 4 куће у једном граду и преко 225 у 13 држава.
Концепт је једноставан, али револуционаран: аутоматска ледена машина која може самостално да производи свеж, брз и погодан лед на захтев, било где да има приступ електричној и питкој води. Али, иако се чини да је идеја готово исувише очигледна, требала је права количина предузетничке чутше и одлучно инжењерство да не само да је Ледена кућа јединствена, већ и ефикасан, потрошачки пријатељски производ.
Патентирани процес осигурава да се лед производи и складиште само од алуминија који се користи у прехрамбеној индустрији и да га људске руке никада не додирују. Лед се дистрибуира преко новог вертикалног система за испоруку који може расподелити 20 килограма леда за мање од 10 секунди. Крајњи резултат је уједначен, одвојене коцке које су чисте, свјеже, брзе и практичне.
Док је пакована индустрија леда нерадо прихватила и прихватила нову технологију из очигледних конкурентских разлога, купци проналазе иновацију као прикладнији и економичнији начин куповине леда за сваку прилику.
Доказ се може наћи у растућој бази клијената Ице Хоусе-а. Већина корисника ледене куће су тешки корисници услуга за снабдевање ледом, одржавање и изградњу дворишта, да споменемо само неке. У исто време, појединци су привучени нижим ценама (20 фунти за 1,25 долара или мање, у поређењу са 1,29 долара за торбу од 8 фунти, у просеку) и погодним локацијама на паркиралиштима малопродајних центара.
Ипак, прави доказ лежи у бројевима. За мање од 18 месеци, Ице Хоусе Америка је нарасла на више од 11 милиона долара годишњег прихода са пројектованим приходом од 28 милиона долара за 2006. И изгледа да је то само врх… добро, добијате га.
Компанија је продала заступства у 13 америчких држава, са још 5 у развоју, укључујући и Аљаску.
Док се дугорочни ефекти ове иновације на индустрију запакираног леда тек требају видјети, нема сумње у могућност за већи раст. Упркос брзом успеху, приходи од ледене куће у 2005. години представљају само 1% укупне продаје леда ове године. Али ако се прихватање потрошача настави онако како је било, Ице Хоусе би могао да поново осмисли начин на који потрошачи купују паковање леда и на крају огледају оно што је банкомат урадио за банкарску индустрију.
$config[code] not foundО аутору: Кеитх Лецхвар је гласноговорник Ице Хоусе Америца и може се наћи на (904) 355-7808. За више информација о Ице Хоусе Америца, посјетите ввв.ицехоусеамерица.цом
1
