Пећница са хлебом Фоурнеау вам помаже да испечете савршену штруцу

Anonim

Ах, радости урезивања у свјеже печени крух златног смеђег круха директно из ваше пећи.

Печење мајсторског хлеба је активност коју многи домаћи кувари и хранитељи уживају. Дизајнерски тим Тед и Схарон Бурдетт дијеле ову страст за домаћим печеним крухом, али је двојац почео да се пита да ли постоји бољи начин да се направи савршен крух.

$config[code] not found

Пар је постао фрустриран када алати доступни за кување нису омогућили флексибилност и креативност коју су жељели. Да би превазишли сопствене фрустрације код кувања, пар је створио Фоурнеау крушну пећ.

Фоурнеау је алат од ливеног гвожђа дизајниран да стане у кућне пећи. Изгледа као конусна половина куполе са вратима која се могу повући. Сврха врата је да се створи затворени простор за хватање паре приликом печења. Бурдеттси тврде да њихов дизајн омогућава да се више облика хлеба стане у унутрашњост, док материјал од ливеног гвожђа омогућава чак и високу температуру печења.

Бурдеттс је основао Странд Десигн, чикашки студио са посвећеношћу одрживим и локалним материјалима за производе које стварају. Поред њиховог студија, пар их подучава. Тед на Универзитету Иллиноис у Цхицагу и Схарон у Тхе Сцхоол оф Арт Институте у Цхицагу.

Бурдеттси су наставили своју филозофију локалне и одрживе производње са Фоурнеау пећницом за крух. Они су се удружили са произвођачима алата из Иллиноиса и ливницама за њихову почетну производњу.

Кампања Фоурнеау Бреад Овен Кицкстартер је у својим посљедњим данима. Почетни циљ кампање био је $ 90,000, али је зарадио више од 127,000 $ у залогима. Ране Птице, или у овом случају, Рани Рисери могу уловити Фоурнеау за 175 $.

За више информација о Фоурнеау крушној пећници на Кицкстартер видеу испод:

Бурдетти вјерују да ће њихово стварање попунити празнину на тржишту. Они су на својој Кицкстартер страници навели:

„Док супер-загрејан контејнерски метод за печење даје невероватне резултате, то је опасно; Након што смо прилично уништили нашу емајлирану холандску пећницу, почели смо тражити алтернативе и открили да прави алат за тај посао једноставно није постојао. "

Слика: Фоурнеау

Више у: Цровдфундинг 3 Цомментс ▼