Захтеви клијената, који су на ногама целу смену и малу основну плату, чине да је конобарица тежак посао. Иако искусна конобарица разуме како се носити са фрустрацијом, конобарица са скраћеним радним временом или тинејџер конобарица за љето можда неће бити на послу довољно дуго да то схвати.
Медицина
$config[code] not found Хемера Тецхнологиес / ПхотоОбјецтс.нет / Гетти ИмагесКонобарица значи ходање током целе смене. Могу се десити грчеви у ногама, поред проблема с кољеном, леђима и стопалима. У циљу сузбијања ових медицинских проблема, носите одговарајућу обућу са подлогом. Поред тога, конобарица носи своју посуду са зглобом продуженим за велики дио њене смјене. То може изазвати повреде које се понављају и узрокују бол и упалу меког ткива. Ако се не лијечи, конобарица је подложна стањима као што су бурзитис, синдром карпалног тунела и тендинитис.
Финансијски
Јоцхен Санд / Дигитална визија / Гетти ИмагесВећина конобарица добија основну плату, која зависи од стања у којем живите. Да бисте повећали ту плату, конобарица се ослања на напојнице на које плаћа порез. Добар однос и ефикасна услуга помажу у јачању савета, али најбољи начин да добијете више новца је да добијете наруџбине како треба, да се додатно напуните пићем пре него што вас питају, показујући ваше лице често, али не превише, и правите све што је потребно погрешно. Неки клијенти увек дају мање од 15 до 20 процената, без обзира на то колико је услуга одлична. Поред тога, у неким ресторанима момци из аутобуса и бармен имају савјет за чекање, који може смањити плаћање куће.
Видео дана
Довео сам вам Саплинг. Доносио сам вам СаплингЕмотионал
Цомстоцк / Цомстоцк / Гетти ИмагесПсихолошки напор долази са посао конобарице. Сећање на мени, наруџбине за пиће, специјалитети и било какви захтеви могу бити стресни. Ако се купац жали или је незадовољан, на примјер, на конобарици је да боље искуси искуство, чак и када се жалба односи на храну. Понекад је клијент груб, остављајући конобарицу да брзо размишља на ногама или се осећа кривим или узнемиреним. Као конобарица, важно је запамтити да нису сви људи разумљиви и, понекад, њихова нестрпљивост ће бити усмерена на вас. Останите мирни и урадите све што можете да бисте исправили ситуацију.
Дискриминација
Јупитеримагес / Пхотос.цом / Гетти ИмагесЖенска конобарица може бити лако дискриминисана. У принципу, људи имају тенденцију да више дају атрактивним конобарицама. Конобарице у ресторанима оријентираним на мушкарце, као што су Хоотерс, добијају више савјета по сату него конобарица која послужује ручак у ресторану погодном за породицу. Поред тога, жене су подвргнуте нападу - док раде свој посао и праве се као да то није важно - или се третирају као да су испод купца. Ако конобарица осећа да се то дешава, најбоље је да укључите менаџере и затражите да замените столове без познавања клијента.