Цијене маслиновог уља расту широм свијета. Три земље које производе највећи део светског маслиновог уља, Шпанија, Грчка и Италија, недавно су погођене сушама, поплавама, кукцима и бактеријама. То значи да су маслине које се користе за производњу производа у недостатку, док потражња за маслиновим уљем наставља да расте. Ово питање још увек није утицало на цене за купце маслиновог уља у државама. Али у другим земљама попут Велике Британије, цене су већ у порасту. Наравно, они који много кухају код куће можда ће морати да брину о будућим променама, јер се очекује да ће цене маслиновог уља наставити да расту због горе наведених фактора заједно са повећаном потражњом у Кини. Али ово питање би могло да утиче и на одређене послове. Ресторани, на пример, вероватно ће користити много маслиновог уља. Трговци прехрамбеним производима, произвођачи који користе маслиново уље као састојак у храни и више, могли би да осете ефекте тог недостатка. Али вођење бизниса је све о прилагођавању тешким ситуацијама. Не постоји ништа што већина предузетника заиста може да уради да спречи суше или поплаве које се дешавају на пола пута око света. Али када се те ствари десе, можда ћете морати да управљате својим ризиком цена робе тако што ћете пронаћи замјенске производе, размислити о кориштењу мањег одређеног састојка или чак развити начин да направите своју верзију одређеног производа. Маслиново уље Пхото виа Схуттерстоцк Управљање ризиком цена робе
Недостатак маслиновог уља могао би да натера компаније да развију креативна решења (погледајте)
Преглед садржаја:
Популарне категорије
