Ако посетите РедТаил Цоффее у Форт Цоллинс, Цолорадо, ваш бариста би могао бити бескућник. Циљ кафића је пружање могућности за запошљавање бескућника и људи са ниским примањима у својој заједници. Али се његови власници надају да ће промијенити ставове људи широм остатка подручја.
$config[code] not foundСетх Келлеи, који је отворио посао са својом супругом Келли, рекао је Колораду:
“Када људи дођу кроз нашу радњу и имају позитивно искуство, можемо оспорити те стереотипе. Такође желимо да покажемо да профитни профит може да има друштвену сврху. ”
Идеја за РедТаил Цоффее појавила се када је Келлеи присуствовао састанку у сусједству гдје су становници разговарали о новом приступачном стамбеном пројекту за бескућнике и људе с ниским примањима. Пројекат за становање, назван РедТаил Пондс, требало би да буде отворен следеће године. Пар је сазнао да многи чланови заједнице оклевају да подрже пројекат.
Кафић је близу стамбене изградње и планира да своје напоре у запошљавању усредсреди на становнике када се отвори.
Кели је волио идеју о пружању повољних стамбених опција за оне којима је то потребно. Жељели су пронаћи начин да и њихови сусједи дођу на брод.
Пар је имао искуства са непрофитним радом. Тако су се сложили и дошли на идеју да покрену бизнис у којем би становници стамбеног развоја могли да раде и да комуницирају са другим члановима заједнице.
Одлучили су отворити кафић, упркос томе што су били нови у послу са кафом. Тако су унајмили неке искусне баристе да их уче и њихове будуће запослене о послу са кафом. За сада, посао има једног бескућника који је пар запослио путем везе са локалном непрофитном организацијом.
Одлука о запошљавању професионалних бариста и фокусирање на квалитет била је важна. Купци који су привучени кафаном због свог разлога остају посвећени због квалитета својих производа и услуга.
Имати друштвени узрок може бити одличан начин да се издвојите од конкурената. То је посебно корисно за нешто тако свеприсутно као кафић. Али, на крају, квалитет корисничког искуства је оно што дугорочно одржава пословни успех.
Послови у РедТаил Кафи плаћају изнад минималне зараде, али они нису материјали или програми обуке, каже Сет Кели. Они су прави посао. Запослени ће морати да пруже велику услугу заједно са квалитетним производима како би променили ставове и стереотипе о бескућницима у својој заједници.
Слика: Фацебоок
5 Цомментс ▼
