Пилићи узгајани на малим фармама постају све популарнији, било да се ради о кокошјим јајима или пилећем месу. Потрошачи су све више забринути за здравље хране коју конзумирају и санитарне услове у којима се месо узгаја. Ово је довело до већих могућности за покретање бизниса на фарми пилића, што представља алтернативу великим, корпоративним фармама. Кључ за то је да следите неколико важних корака.
$config[code] not foundБуиинг Цхицкенс
Куповина кокошака као новорођенчади је најјефтинији начин да се иде, а пилићи коштају отприлике 2,50 до 3,50 долара. За мала предузећа, можда ћете морати да почнете са четири до 10 пилића и да додате додатне пилиће како расте потражња. За полагање јаја, обично ћете бирати између Амерауцана, Аустралорп, Легхорн, Орпингтонс, Ред Ред и Плимоутх Роцк пасмина. За месне кокошке, бирајте између корнских кокоши или кокоши, као што је пасмина Блацк Броилер.
Стартни трошкови за пилиће
Ако купите пилиће, требаће вам броодер који ће их загрејати. Ово може бити једноставно као картонска кутија са лампом. Специјалне топлотне лампе се крећу од $ 10 до $ 20, а сијалице могу бити $ 6 до $ 12. Купите стартер за пилиће да бисте их нахранили. Покрива све додатке и витамине који су потребни пилићима.Торба од 50 фунти кошта око 15 долара и може трајати два месеца за 10 пилића.
Видео дана
Довео сам вам Саплинг. Доносио сам вам СаплингПуне кокошке
Када се ваше пилиће узгајају, ваши трошкови ће порасти мало. Пуне одрасле кокоши требају дрвене пелете или струготине за постељину, кокошињац и храну. Храна кошта око 13 долара за 50 фунти и органска храна кошта око 30 долара за 50 фунти. Торба од 50 фунти ће трајати месец дана за шест пилића. Потребни су вам додаци као што је калцијум за производњу јаја и пијесак за варење. Можете направити кокошињац или га купити. Изградња кокошињца за 10 кокошака могла би коштати око 500 долара, укључујући жичану пиле, боје, дрво, прозоре и кутије за гнијежђење. Унапријед израђена задруга ће коштати више.
Лиценце за фарме пилића
Побрините се да имате све дозволе које ваша жупанија или град захтијевају за подизање пилића. Разговарајте са локалном локалном кооперацијом у вашој жупанији за детаље о релевантним законима. У Тексасу, на пример, не требате лиценцу ако продајете несаграђена јаја директно потрошачима. Ваше картонске кутије морају бити означене као "унградед" и "продуцед би" са вашим именом у читљивом облику. Картон мора да садржи и упутства за безбедно руковање.
Закони о продаји пилећег меса
Ако продајете пилеће месо, имаћете још неколико правила о којима ћете бринути, у зависности од броја пилића које планирате да продајете годину дана. У Висконсину, на пример, ако продајете мање од 1.000 пилића годишње, можете пилиће пити код куће и продавати месо директно потрошачима. Такође можете продати живе кокошке директно потрошачима ако желите да избегнете процес масакра.
Продаја јаја и меса
Десетак фармских свежих смеђих јаја може се продати за око $ 2.50. Једна кокошка лежи око два јаја свака три дана. Пилићи који се продају за месо обично добијају око 1,90 долара по килограму. Разговарајте о својим јајима или пилећем месу тако што ћете их продати на тржницама локалних пољопривредника и придружити се пољопривредним програмима заједнице. Разговарајте са својим пријатељима и суседима и покушајте да успоставите редован програм куповине јаја или куповине меса. Такође можете бесплатно рекламирати свој производ тако што ћете објављивати најаве на сајтовима као што су Цраигслист или Фацебоок. Ако дизајнирате привлачан логотип и чувате информације о вашим пилићима на веб-локацији, вероватно ћете задржати више клијената.
