Управо када помислите да мале фарме нестају у многим дијеловима развијеног свијета, замијењене великим агробизнисом, долази до подсјетника на готово тренди типове узгоја који брзо расту. Међу њима је и узгој јелена.
Кажете, јелена фарма? Чак иу Сједињеним Америчким Државама, у којима се чини да те животиње праве главну страницу у извештајима о пренасељености јелена?
$config[code] not foundДа, узгој јелена.
А фарме јелена нису само у Сједињеним Државама. Они такође напредују у Канади, Новом Зеланду, Норвешкој, Аустралији, Кини, САД, Шведској, Кореји, Русији, Вијетнаму и другим деловима света.
За узгој јелена везан је узгој јелена, узгој јелена, па чак и узгој антилопа (популаран у Тексасу).
Фарме јелена су присутне вековима. Међутим, реални раст у индустрији се догодио само у посљедњих 20 година.
Недавни чланак у Охио Бусинесс магазин указује на обим фарме јелена у само једној држави - Охио - сам (чланак није онлине и доступан је само у штампаном издању из децембра 2003.). Каже да Охио има "око 500 фарми јелена расутих широм државе, са процијењеном популацијом од најмање 6.000 јелена." времена, док држи стално запослење.
Људи се укључе у узгој јелена делимично зато што уживају у јелењу и начину живота који је повезан са подизањем. Постоји и мотив профита за већину пољопривредника. Јелен се може узгајати као стока за храну. Могу се узгајати и за лов. Они се могу узгајати за „баршунасти рогови“ који је цијењен у Азији као додатак храни. На крају, али не и најмање важно, они се узгајају за узгојне сврхе, на исти начин на који се коњи издвајају за студирање уз накнаду. Шампион може да вреди милион долара (УСД).
Многа питања се суочавају са овом новом индустријом која расте. Међу њима: може бити капитално интензивна (нпр. Узгојни фонд); стандарди производње не постоје; многи произвођачи су мали са пољопривредним газдинствима која су скраћена радна времена или хобијем.
Друго важно питање је постојање болести хроничног губитка (ЦВД) код јелена. ЦВД је болест у истој породици као и болест лудих крава. Међутим, већ низ година у многим америчким државама постоје програми за надзор, који једном годишње тестирају читава стада фарми на ЦВД. На неки начин, фарме јелена могу бити боље заштићене од америчких говеђих крава, од којих се тестира само мали проценат стада.
За више информација о узгоју јелена посјетите сљедеће локације:
Фарме јелена, заједно са фармама лосова, фармама собова, фармама антилопа (па чак и фармама коза, алпака и лама) су трендовски тип малог бизниса. Пољопривредници могу почети са малим пословима док још увијек држе посао на пуно радно вријеме другдје. Стада захтевају много мање простора од традиционалне стоке и много мање пажње. На много начина фарме јелена су савршен посао на црно. Међутим, пољопривредна индустрија јелена је још увијек у крхком стању. Она има начина да оде пре него што постане добро успостављена индустрија са великим одрживим тржиштима за своје производе.
