Хов то Стоцк Гроцери Схелвес. Најважнији део складишних полица за намирнице је да осигурате да имате оно што људи желе купити. Једном када добијете оно што ће се продати, одржавање полица добро опскрбљених и организованих је од суштинске важности за правилно вођење трговине.
Донесите своје залихе на полице. Трчање до и од стражње просторије до продајног простора заузима драгоцено вријеме и пуно је посла. Можете бити ефикаснији са залихама на поду.
$config[code] not foundРотирајте своје залихе. Ставите старије предмете у предњи део и новије предмете позади да бисте спречили отпад производа. Морате одбацити и узети губитак на свему што истекне; продаје пре истека рока.
Суочите се са свим ставкама док идете. Суочавање значи да су све наљепнице окренуте према напријед и да су сви производи на полици. Ако немате довољно залиха да попуните полице, повуците их све до предње стране како би корисници могли лако да их виде и да им приступају.
Брзо уклоните залихе. Вишак залиха на полицама или продајног пода чини да трговина изгледа претрпана и неорганизована. Такође спречава људе да пронађу оно што желе.
Чист док идете. Ово је посебно важно ако се складиштите током радног времена. Купци избегавају неуредне отоке и прљаве полице. Покупите све материјале за паковање и обришите прашне полице и излијевање.
Упозорење
Не напуните празна места погрешном робом. Тиме се збуњују корисници и могу их послати на другу локацију ако мисле да више не носите оно што траже.
