Узгој шкампа на Флориди има велики потенцијал, али је и проблематичан из неколико разлога. Субтропска животна средина Флориде пружа одличне услове за аквакултуру, али урагани и вируси могу да оштете залихе или нехотице пусте не-изворне врсте шкампа у приобалне воде. Узгој морских шкампа у слатководним водама представља алтернативу традиционалним методама, омогућавајући узгој у затвореном простору у необалним подручјима.
$config[code] not foundФресхватер Схримп Фарминг
Најновија достигнућа у аквакултури омогућавају скоро свјежу (тј. Ниво натрија мање од 300 дијелова на милијун) културу морских врста шкампа, бијелог рачића или бијелог рачића (Литопенаеус ваннамеи). Ови шкампи се узгајају у унутрашњим, рециркулационим системима, омогућавајући непрекидну производњу и смањујући ризик од вирусне контаминације. Поред тога, ови унутрашњи системи омогућавају аквакултурама слободу да производе шкампе у било ком делу државе - не само у обалним регионима - и такође смањују ризик од случајног испуштања не-аутохтоних врста у воде Флориде.
Фарме шкампа на Флориди
Према америчком програму узгоја морских ракова (УСМСФП), тренутно постоје само три или четири активна објекта за аквакултуру шкампа на Флориди. Ове слатководне фарме морских рачића су следеће: Индијска аквакултура, ЛЛЦ у Веро Беацх, ОцеанБои Фармс, Инц. у Цлевистону и Системима за побољшање ракова у Исламоради. УСМСФП такође наводи и четврту операцију узгоја шкампа у Флориди, Оцеан Гарден - међутим, интернет страница Оцеан Гарден не указује на тренутне операције на Флориди.
Видео дана
Довео сам вам Саплинг. Доносио сам вам СаплингФлорида Акуацултуре Цертифицатион
Узгој шкампа на Флориди захтијева цертификацију аквакултуре од стране Министарства за пољопривреду и потрошачке услуге Флориде (ФДАЦС). Да би постао цертифициран, објекат мора поднијети захтјев, платити годишњу накнаду од 100 долара и заказати инспекцијску посјету. Након сертификације, фарме шкампа у Флориди морају се придржавати одређених најбољих пракси управљања (БМП) које је одредио ФДАЦС за све објекте за аквакултуру - ови БМП служе за спречавање случајног изласка култивираних животиња и смањење загађења сусједних или оближњих пловних путева. Заузврат, сертификовани аквакултуристи су изузети од закона о дивљим врстама, и плаћају ниже порезе на имовину и нижи порез на промет хране за животиње и друге пословне ставке.
Продуцтион Системс
Одељење за пољопривреду и услуге потрошача у Флориди уговорило је Оцеанографски институт Харбоур Бранцх да би проучио ефикасност различитих модела фарме шкампа и развио ефикасније, јефтиније, мање одрживе пројекте за унутрашњу пољопривреду. Ови истраживачи су открили да је затворени систем смештен у стакленику у стилу стаклене баште, добро радио за узгој шкампа на Флориди. Користили су центрифугалну пумпу и биофилтре како би смањили одржавање и смањили трошкове изградње ових унутрашњих система тако што су ископали под стакленика како би повећали величину (тј. Дубину) спремника. Оно што је најважније, утврдили су да је трофазни систем који користи одвојене расаднике, средње и финалне резервоаре знатно повећао производњу шкампа.
Проблеми са узгојем шкампа на Флориди
Као постдипломац на Флорида Интернатионал Университи, Катхи Стоне је проучавала аквакултуру рачића у Индији у поређењу са узгојем шкампа на Флориди, у нади да ће се технологије које се користе на Флориди примијенити за побољшање узгоја шкампа у Индији. Међутим, открила је да узгој шкампа на Флориди често не успијева постићи економску одрживост из неколико разлога. Високи трошкови земљишта и високи режими донијели су високе тржишне цијене за шкампе које се узгајају у Флориди, док су увезени шкампи били много јефтинији. Као резултат тога, фармери из Флориде послужили су само да служе тржишној ниши "локалних животиња" (тј. Потрошача који преферирају локално узгојену храну) и органских купаца. Осим тога, урагани и контаминација праксом контроле комараца након урагана увелико су утицали на фармере шкампа и повећале трошкове. Унутрашња производња може помоћи да се елиминишу многи од ових проблема, повећавајући продуктивност и смањујући трошкове везане за узгој шкампа на Флориди.
