Комбинација учитеља, глумца и кухара, телевизијског кухара мора имати адекватне вјештине кухања, склоност ка подучавању других и одличну позорницу на позорници. Потражња за телевизијским кухарима порасла је у тандему с популарношћу кухињских емисија, стварајући потребу за тржишним личностима како би учинковито подучавале и забављале. Након периода чекања, кастинг одељења за кухарске емисије обично дају повратне позиве најбољим кандидатима и позивају их да се састану са продуцентима емисије. Током овог снимљеног састанка, произвођачи одређују како ће се личност подносиоца представке превести на телевизију, а затим одлучити да ли ће се кандидат уклопити у динамику емисије.
$config[code] not foundобука
Набавите кулинарски тренинг, било у формалном окружењу или у професионалној кухињи. Потражња јавности за програмима кувања и телевизијским кухарима потакнула је многе кулинарске школе да понуде обуку за медије, са нагласком на телевизији, као дио стандардног наставног плана и програма. Кухање које се види на већини програма хране одступа од класичних техника кувања, али јака кулинарска позадина додаје кредибилитет и гради повјерење публиком кухарског програма.
Учествујте у класи глуме. Кухарске емисије су сличне телевизијским рекламама у томе што обоје имају релативно кратко вријеме за ангажирање публике, изградњу повјерења и увјеравање људи да купују производ или услугу. Кухарске емисије у суштини продају или охрабрују гледаоца да пропише, идеју за кухање, рецепт или технику.
Иако је првенствено кухар, телевизијски кухар мора приказати и подучити своју публику на начин који показује повјерење. Комерцијална глумачка класа помаже развити те вјештине увођењем рада филмског сета, пружањем инструкција у техникама аудиције и подучавањем ученика да пренесу концепте на сигуран начин док се снимају.
Аудиција за кухарске емисије. Сада постоје бројне могућности за амбициозне телевизијске куваре у облику реалити емисија које су усредсређене на кухање и програме такмичарског типа у којима победник обезбеђује уговор за домаћина кухарског схова. Укљученост у програмирање ове врсте пружа драгоцену медијску изложеност и може довести до других, више уносних прилика касније. Неколико такмичара који нису победили на “Топ Цхеф” Браво или “Тхе Нект Фоод Нетворк Стар” мреже хране су наставили да домаћин своје телевизијске емисије везане за храну.
Савет
Иако многи други фактори, осим вјештина кухања, одређују прихваћање подноситеља захтјева за кухање, процес пријаве за ове емисије почиње подношењем кратког видеа с приповиједањем о кухању кандидата.
Потребна је и детаљна апликација која тражи основне информације, професионалну историју кухања и било које филмско или телевизијско искуство. Пријаве се обично такође баве свим садашњим или прошлим односима које би кандидат могао имати са било којим телевизијским куваром, ако су се икада срели или радили за судије кухарског програма и зашто сматрају да припадају емисији.
Публикације које се баве забавном индустријом, као што је "Бацкстаге Вест", рутински оглашавају позиве и аудиције за програмирање хране.
