Од свих комерцијалних дјелатности, ресторани не успијевају чешће од било које друге врсте пословања. Истраживачи са Универзитета Корнел открили су да око 26% ресторана пропада у првој години пословања, а стопа се смањује на 19% у другој години и 14% у трећој години. Такође су открили да су стопе неуспеха веће за мале, независне ресторане. Финансијска, маркетиншка и менаџерска питања су разлози који највише узрокују затварање ресторана. Поред пословног неуспеха, могу постојати и други разлози за затварање, и не би требало да буде превише тешко сазнати шта су они.
$config[code] not foundПроверите врата и прозоре ресторана да бисте добили било какве правне напомене, као што су оне које би указивале на деложацију или затварање јавног здравља.
Питајте власнике сусједних бизниса шта знају о затварању посла.
Посетите локалну службу за јавно здравство да бисте сазнали да ли је ресторан привремено или трајно затворен због неуспешних инспекција јавног здравља. Такођер можете посјетити веб страницу Алл Фоод Бусинесс и провјерити он-лине за затварање ресторана због проблема јавног здравља од стране државе и жупаније.
Проверите у локалним новинама и публикацијама да ли је ресторан уврштен у јавна обавештења о стечају, као што је прописано законом, ако је ресторан отишао у стечај. Можда постоји и новински чланак који указује на разлог за затварање.
Погледајте околину. Ако постоји низ сличних типова ресторана, једноставно може бити да ресторан не може остати конкурентан и одржива финансијска брига.
