Отварање ресторана је велики подухват у било којој држави у синдикату. Али можда је мало лакше у Вирџинији. Почевши од епикуреја и оснивача Тхомаса Јефферсона, који је доносио биљке као што су патлиџани и ендивес кући из Француске, Виргиниа је велики центар за јело. Када отворите сопствени ресторан, можете одлучити да ли желите да се усредсредите на локалне производе као што су остриге из заљева Цхесапеаке, јабуке из Схенандоаха или чувени Виргиниа кикирики или представите потпуно нову врсту кухиње.
$config[code] not foundОтварање ресторана у Вирџинији
Изаберите своју локацију. Узмите у обзир да ли желите пуно промета - у том случају, Рицхмонд, главни град, може бити добра опклада - или ако желите још бољу клијентелу. Ако је ово истина, можете погледати у Хунт Цоунтри, која је земља коња. Или можете погледати Виллиамсбург, туристички град у планинама Блуе Ридге. Када сте поставили нулу на локацију, проверите доступна својства, не заборавите да останете у оквиру буџета.
Одлучите коју врсту хране желите да послужите. Погледајте да ли постоји неки ресторан који људи у том подручју можда желе, али још не постоји. Има ли град сваку врсту етничке хране осим јапанске? Ако други азијски ресторани изгледају популарно, то може бити добро место за почетак.
Напишите пословни план. Узмите у обзир колико ће вам бити потребног капитала, укључујући плате за запослене, ренту, реновирање, опрему за кухање, састојке итд. Водите рачуна о лектрирању документа, и евентуално га покрените од пријатеља. Предлог ће морати бити савршен да би се увјерили потенцијални инвеститори. Наведите капитал који већ имате у документу. Држава Вирџинија нуди мале грантове за предузетнике, па провјерите њихове веб странице да видите да ли се квалифицирате.
Представите свој пословни план потенцијалним инвеститорима. Када подигнете потребан капитал, изнајмите свој простор и покрените свој ресторан.
Упозорење
Пре него што отворите, уверите се да имате потребне руковатеље храном и дозволе за пиће.
