Данашње смочнице за храну добијају нови изглед. У протеклим годинама, заједнице би се ослањале на локалне добротворне организације и цркве како би скупљале храну и другу потребну робу, а затим чекале да им породице затребају помоћ. Али има неких проблема са тим процесом. Једна од њих, чак и они који имају праве потребе нису увек спремни да оду из свог пута тражећи помоћ. И добротворне организације које опслужују веће заједнице можда неће увек имати способност или ресурсе да заиста циљају своје понуде на специфичне потребе својих заједница. Тако су смочнице за храну све мање. Мале бесплатне гаћице, које су у основи само мале кутије које садрже храну и другу потребну робу, појављују се широм земље. И решавају неколико различитих проблема за добротворне групе и оне којима је то потребно. Пре свега, олакшава људима да донирају предмете за помоћ другима. Можете једноставно донети своје ствари у Малу Слободну Кухињу у вашем крају и спустити их унутра. И на тај исти начин, они у потреби могу лакше покупити предмете, а да не морају ићи на пут да траже помоћ. Али мале бесплатне гардеробе дају заједницама могућност да своје понуде усмеравају прецизније према потребама људи у близини. На пример, људи у средини великог града вероватно ће имати неке различите потребе од оних који живе у предграђима или чак у сеоским подручјима. Тако се постајући мањи и служећи географској ниши на тржишту, смочнице за храну лакше снабдијевају члановима њихових заједница. А то је једна предност нишног тржишта које се потенцијално може применити и на мала предузећа која послују у различитим заједницама. Фоод Банк Пхото преко Схуттерстоцка Једна предност нишног тржишта је боље циљање производа