Технологија је дала алате малим ресторанима да постану ефикаснији и продуктивнији, тако боље способни да се такмиче против већих предузећа - укључујући ланце и франшизе. Ови исти велики ланци су били рани усвојиоци решења за вештачку интелигенцију (АИ) како би побољшали и поједноставили своје операције. А сада, АИ испоручен преко облака је доступан и власницима малих ресторана како би могли да уживају исте погодности.
$config[code] not foundАко поседујете мали ресторан, можда се питате зашто вам је потребан АИ. А одговор је зато што сада радите у окружењу где конкуренција стално циља на ваше клијенте. Ако не учините исто, стопа опадања потрошача ће се наставити повећавати док их бомбардују са више понуда, подстицаја, програма лојалности и других промоција из конкуренције. Решења за вештачку интелигенцију ће на крају бити део свих операција ресторана. Као рани усвојитељ, можете искористити оно што технологија нуди за повећање базе клијената.
АИ Цлоуд услуге које ће користити вашем малом ресторану
Ево 7 АИ омогућених решења која сада можете применити да бисте добили тај старт.
Лоцатион Интеллигенце
Без обзира да ли желите да отворите ресторан или сте већ активни, решења за обавештајне податке о локацији ће донети све доступне податке који се односе на вашу локацију. Користећи АИ и сложене аналитичке алате, интелигенција локације може предвидети како присуство других предузећа утиче на вашу коначну линију.
И како АИ систем наставља да учи и усавршава се, он ће “научити” ко су ваши клијенти и гдје су. Ови подаци се затим могу користити за испоруку циљаних маркетиншких кампања користећи друштвене медије и друге платформе за бољи поврат улагања.
Ваитлист Манагемент
Не приказују ресторане пуно новца, али са системима за управљање листом чекања, можете упозорити госте користећи текст када је њихов стол спреман. АИ-омогућен систем за управљање даје реалном времену преглед вашег пода да бисте добили тачна времена чекања, тако да можете испоручити ВИП услуге својим клијентима. Такође можете погледати историју ваших клијената да бисте видели њихове преференције, тако да можете донети информисане препоруке за персонализованије услуге.
Киосци
АИ-вођени киосци користе се за смањење времена чекања корисника, повећање прихода, побољшање корисничког искуства, убрзање процеса плаћања, повећање тачности наруџби, смањење линија и промовисање нових артикала, специјалаца и програма лојалности.
Најбоље од свега, то се постиже уређајем који захтијева минимално одржавање, али пружа вишеструке користи за укупну ефикасност вашег ресторана.
Воице Енаблед Редослед
Било да је у питању Амазон Ецхо, Гоогле Хоме, мобилне апликације или други АИ-омогућени системи, гласовно активирани уређаји налазе се у кућама и рукама више људи. Увођењем гласовног система за наручивање у ваш ресторан можете примати гласовне и цхат наруџбе.
Ово ослобађа ваше особље да пружи бољу услугу за кориснике и друге важне задатке.
Цхатботс
Као мали оператер ресторана, одговарање на упите ваших клијената може бити дуготрајно и скупо. Међутим, добро дизајнирани цхатботи са АИ могућностима могу бити програмирани да одговоре на најчешће постављана питања. То укључује време отварања и затварања, цену, мени и специјалитете. Али технологија такође може одговорити на коментаре, па чак и направити резервације.
Највећа предност ове технологије је могућност прилагођавања одговора које он пружа у складу са променљивим захтевима ваших клијената. Можете чак користити повратне информације за коментаре да бисте одговорили на жалбе клијената и сугестије за побољшање ресторана.
Бацк оф Хоусе Аутоматион
Ручни процеси у ресторанима захтијевају више руку за њихово извођење, што значи више радника. Са АИ аутоматизацијом, све од обраде наруџби до особља, инвентара, маркетинга, одржавања, сигурности и још много тога може бити аутоматизовано.
Системи могу бити програмирани да интегришу све ове функције у једну контролну таблу тако да менаџери увијек знају ко је доступан за рад, никада не понестане залиха, гледају ангажман друштвених медија и прате пословање 24/7. А са АИ цлоуд услугом, можете приступити свим вашим подацима у било ком тренутку и било где на било ком уређају са динамичким извештајима у реалном времену.
Дигитални маркетинг
Једина ствар коју дигитални маркетинг чини је да генерише податке, а са АИ-јем се ови подаци могу оптимизовати да би се побољшао ангажман са публиком.
Исправно имплементирано маркетиншко рјешење за умјетну интелигенцију може одговорити на претраге корисника, креирати огласе који су много паметнији, побољшати испоруку садржаја помоћу паметног циљања и, као и увијек, наставити учити да у будућности пружају боље податке.
У закључку
Према извјештају Националне асоцијације ресторана за 2017. годину, у САД-у је било више од милијун ресторана у САД-у који су производили 799 милијарди долара годишње. Од ових ресторана, 7 од 10 су операције са једном јединицом, што их чини идеалним за примену АИ решења доступних на тржишту. Пошто се АИ сада испоручује путем облака, он је приступачнији него икада за предузећа свих величина.
За мале ресторане, то ће значити повећан ниво ефикасности у раду предњих и задњих просторија, дигитално присуство, ангажовање клијената, идентификовање могућности, развој стратегија раста и још много тога.
За више информација о томе како услуге засноване на облаку могу помоћи вашем пословању, контактирајте Меилах данас.
Пхото виа Схуттерстоцк
Више у: Спонсоред 1
