Концесиони радници остварују профитабилан дио пословања у кино дворани продајом покровитеља разних грицкалица. Након мириса свјеже кокице и текућег маслаца привлаче гледаоце на штанд хране, концесионари морају пружити брзу и пријатељску услугу. Између кокица и пића, концесиони радници се баве новчаним трансакцијама и одржавају чисту и санитарну површину.
$config[code] not foundФриендли Сервице
Осим ако их не вуку њихови значајни други или дете, покровитељи филма улазе у позориште узбуђени и добро расположени. Концесиони радници помажу да се духови одрже високим поздравом покровитеља са топлим осмехом и пријатељском услугом. Иако се цене и описи могу навести, купци могу постављати иста питања у погледу тога које намирнице су доступне и колико коштају одређене ставке. Концесиони радници не могу бити узнемирени због ових понављаних упита и морају добро поступати са сваким клијентом, па ће се идући пут хтјети вратити и купити другу карту за филм и кокице за кокице.
Брзе трансакције
Линије могу дуго трчати на шалтеру улазница, посебно викендом или премијером блоцкбустера. Концесиони радници морају брзо размишљати и бити брзи са својим рукама и брзо на ногама како би осигурали да покровитељи дођу на своја мјеста прије отварања кредита. У исто време они скупљају кокице у вреће, радници морају да се постарају да довољно језгра поп-упа за следећу рунду купаца. Запослени такође морају да чувају посуде које садрже прибор за јело, салвете, зачине и сламу како би се корисници наставили кретати.
Видео дана
Довео сам вам Саплинг. Доносио сам вам СаплингМонетарне размјене
Коначна обустава сваке трансакције укључује благајну. Концесиони радници морају бити упознати са начином на који регистар функционише и знају како да изврше исправне кључеве за сваку појединачну наруџбу. Запослени такође морају да остану мирни када се наредбе мењају или отказују у последњем тренутку. За плаћања кредитним картицама, радници морају осигурати да осјетљиве информације нису угрожене или се на картицу наплаћују неточни износи. Са готовинским исплатама, запослени морају да изврше исправне промене и осигурају да регистар има довољно рачуна и центи за исправну промену.
Чисто и безбедно окружење
Купци који купују пиће и грицкалице могу бити остављени са лошим укусом у устима ако њихова храна није свјежа или исправно рукована. Запослени у концесији морају одржавати чисту и сигурну радну станицу која пролази локалне здравствене прегледе и санити сву опрему и површине које долазе у контакт са храном. Радници такође не смеју да загађују храну коју служе, па морају да мењају рукавице између сервирања хране и руковања новцем. Морају избрисати сва излијевања како би спријечили незгоде и бацали кувану храну која је сједила неко вријеме или која остаје на крају ноћи.
