Микробиолози морају да узгајају бактерије у лабораторији из различитих разлога како би могли да спроведу истраживачке експерименте. Да би се то постигло на најефикаснији начин, важно је користити медиј за раст који је најближи природном окружењу. Храњиви бујон са агарима назива се хранљиви агар. Свеукупна сврха агара је прилагођавање медија специфичним бактеријама.
$config[code] not foundНутриент Бротх
Храњива бујон се састоји од воде, екстракта говедине и пептона. Пептон је азотна мешавина биљних и животињских извора. Затим се додаје агар да би се мешавина претворила у чврсту супстанцу и назива се хранљиви агар.
Агар
Агар је полисахарид који долази из морских црвених алги. Полисахариди су понављајући ланци моносахарида повезаних гликозидним везама. Агар остаје течни колоид док се не охлади на испод 36 степени Целзијуса. Колоид је једноставно смеша која садржи честице распршене по целој површини и сувише мале да би се виделе голим оком.
Видео дана
Довео сам вам Саплинг. Доносио сам вам СаплингНамена агара
Агар не постаје чврст док не достигне одређену температуру, што је корисно да се крв може мешати са медијумом за културу. Ова процедура посебно дозвољава одређивање хемолитичких реакција. Чврсти агар такође може бити користан за узгој бактерија, изоловање чистих култура или мерење бактеријског раста.
Агар за тестирање покретљивости
Ако покушавате да тестирате нешто што захтева да бактерије имају покретљивост, онда је потребан получврсти медијум. Може се користити нижа концентрација агара да би се произвео овај резултат.
Отхер Цонсидератионс
Када агар постане чврсти, остат ће чврст на собној температури. На температури од 85 степени Целзијуса или више, то ће се отопити. Термофилне бактерије могу се ефикасно узгајати на агару због ове особине.
