Термин "угоститељски менаџмент" односи се на низ занимања и професионалних пракси које се односе на администрацију хотела, одмаралишта и другог смјештаја.
Врсте послова
Називи послова који се обично повезују са управљањем угоститељством укључују: водитеље рецепције, извршне кухаре, менаџере догађаја, менаџере прихода, менаџере угоститељства, директоре соба и друге наслове.
$config[code] not foundОдговорности
Одговорности управљања хотелима зависе од хотела и врсте посла. Међутим, општи циљ радних мјеста за управљање угоститељством је управљање свакодневним пословима финансирања, особља и услуга у хотелу, одмаралишту, спа центру, ложи, гостионици или другом смјештају.
Видео дана
Довео сам вам Саплинг. Доносио сам вам СаплингЗахтеви
Захтјеви за радна мјеста у хотелијерству овисе о врсти и рангу посла и врсти подузећа. Многи хотелски генерални менаџери имају високу стручну спрему у области хотелијерства, бизниса или сродних области. Менаџери прихода често имају факултетске дипломе из финансија. Искуство у овој области може замијенити формално образовање.
Стварање нових радних мјеста
Очекује се да ће запошљавање управитеља смјештаја расти за 5 посто између 2008. и 2018. године, што је спорији од националног просјека за сва радна мјеста.
Компензација
Према америчком Бироу за статистику рада, просјечна годишња плаћа за све управитеље смјештаја у 2008. години била је 45.800 долара.