Сакупљачи воћа, који се често називају комбајни, важан су дио пољопривредне индустрије јер је воће деликатно и захтијева њежне технике жетве. Механизоване машине за бербу могу оштетити или уништити плодове током процеса бербе. Приближно 75 процената америчког поврћа је сакупљено машински, али мање од половине пандура воћа користи механизовану радну снагу, према Рурал Мигратион Невс. Сакупљачи воћа морају бити оријентисани према детаљима, брзи и поуздани тако да могу да уклоне воће без губитка. Менаџери воћњака имају сопствене процедуре за бербу воћа, тако да берачи морају научити процедуре и савете како би задовољили очекивања свог шефа.
$config[code] not foundСвеет Скиллс
Берачи берби, сортирају и скупљају плодове рукама. Неки користе мале ножеве или алате за резање воћа из грана и винове лозе. Да бисте покупили неке плодове, као што су јабуке, поморанџе и брескве, морате бити у могућности да се попнете на мердевине, извадите воће и ставите га у торбу или кошару без повреда. Други плодови, као што су јагоде, расту на ниским биљкама, тако да морате имати издржљивост и снагу да се савијате дуже време. Комбајни за бербу воћа морају бити доступни за рад на сезонским пословима када је воће сазрело за бербу. Морате бити у стању да издржите неповољне временске услове, као што су ветар или киша, ако је потребно одмах убирати плодове. Менаџери воћњака и власници фарми не желе да се њихови усјеви кваре или труну. Формално образовање није потребно за бирање воћа, и вероватно ћете добити обуку на послу.
Брзина, финоћа и прецизност
Од сакупљача се очекује да раде брзо и ефикасно јер се многи плаћају по канти или кошари. На пример, берачи брескве на неким фармама у Калифорнији добили су 16 долара по канти, без обзира на то колико је времена требало да се напуни контејнер, према Хуфф Пост Бусинесс чланку из 2012. године. Сакупљачи воћа морају имати добро свеукупно здравље и адекватну снагу, тако да могу континуирано жети, сортирати и сакупљати плодове без замора. Снажна координација руку и очи, фине моторичке способности и издржљивост су врхунски захтјеви за посао.
Видео дана
Довео сам вам Саплинг. Доносио сам вам СаплингИстраживачке вештине: Црви?
Комбајни за воће морају пажљиво, али брзо, прегледати воће на знакове болести, манифестације инсеката, црва и трулежи. Менаџери воћњака обично запошљавају обучене и лиценциране стручњаке за третирање стабала или винове лозе пестицидима и другим хемикалијама како би се смањила штета или губитак. Берачи плодова морају обавестити власнике и менаџере када виде проблематичне инсекте или знакове пропадања. Одговорност произвођача је да сортира добар производ од контаминираног или трулог воћа како би се осигурало да се производ усмерава у одговарајуће објекте за чишћење и дистрибуцију.
Све у рок службе
У 2012, средња годишња плата за бераче воћа, раднике на фарми и раднике у области усева, расадника и стакленика износила је 18.670 долара, према подацима америчког Бироа за статистику рада. Изгледи за запослене за оне који знају шпански и енглески су најперспективнији до 2022. Према извјештају ЦБС-а за 2012. у Сацраменту, Калифорнија, неки власници воћњака су имали проблема са задржавањем берача воћа јер су плате биле тако ниске. Као резултат тога, неки власници су подигли своју плату за сваку канту воћа како би охрабрили раднике да се пријаве за послове бербе воћа. Имиграциони закони и борбена америчка економија такође су отежали радницима да пређу границу како би осигурали радна места за бербу воћа. Сезонске суше такође утичу на потражњу за берачима воћа јер усјеви нису увек здрави и робусни као што се очекује.