Рецепција хотела има кључну улогу у успостављању позитивног првог утиска код гостију. Путници могу приступити предњем столу осјећајући се уморним, под стресом или несигурним у свом окружењу. Неадекватно, непријатељско или неприкладно радно окружење поставља позорницу за незадовољно искуство корисника. Менаџери рецепције могу заобићи домино ефекат жалби стварајући позитивно, продуктивно, добродошло искуство за госте. Учење и размена најбољих пракси помаже руководиоцима рецепције да побољшају свој приступ гостопримству.
$config[code] not foundУспостављање и норме обуке
Ефективни руководиоци рецепције не претпостављају да је хотелска филозофија или норме угоститељства суштински подељени од стране особља. Очекивања би требала бити изричито артикулирана, с тим да водитељ рецепције води примјер. Обука особља у очекиваним гостопримским гестама или процесима ствара доследност, стварајући беспрекорну професионалну позадину за искуства гостију, према Хоспиталити Цареерс. Уместо да одмах отпусте запослене који не раде довољно добро, јаки руководиоци рецепције ће их обучити или преквалификовати како би побољшали своје вештине, јер регрутовање нових радника захтева време и новац.
Гледајући оштро: кредибилитет и ауторитет
Када се људи осјећају као да изгледају сјајно, они излучују више самопоуздања и професионализма. Руководиоци рецепције хотела траже начине да ојачају професионалност међу члановима особља, тако да се осећају самоуверено, самопоуздано и ангажовано. То значи бољу корисничку услугу, стварање задовољнијих, задовољних гостију хотела, према Хотел Бусинесс Ревиев. Истакнуто приказивање огледала у целој просторији, или обешавање фотографија чланова особља обучених у деветке у пуној хотелској униформи, подсећа службенике рецепције да имају моћну позицију на фронту хотела. Осим тога, клијенти се жале мање када се суочавају са запосленима у пуној униформи, у поређењу са неформалнијом одећом.
Видео дана
Довео сам вам Саплинг. Доносио сам вам СаплингСуптилно упселлинг за побољшана искуства
Неки путници резервишу онлине резервације, одлучујући се за најјефтинију или најлакше доступну собу кликом на дугме. Ефективни управитељи рецепције хотела препознају да је цхецк-ин савршена прилика за постављање бољег пакета гостима. Веће собе, слатки садржаји или додатне активности могу помоћи хотелској доњој линији, истовремено стварајући боље искуство за госте, према Хоспиталити Нету. Руководиоци рецепције могу да испробају подстицајне повластице за чланове особља који надограђују госте на скупље апартмане, стварајући веће приходе за хотел док награђујући запослене за додатну миљу. Ако готовински бонуси нису опција, најпродаванији продавачи могу добити плакете, преференцијални паркинг, поклон картице или оброке са врхунским хотелским администраторима.
Ацт Лике а Лоцал
Пружање препорука за ресторане је стари шешир за чланове особља рецепције, али ефективни руководиоци рецепције узимају га корак даље увођењем снажног локалног духа за изградњу бољих односа са посетиоцима, према Хотел Манагементу. Менаџери могу обучити запослене да понуде исјечке из властитог локалног искуства како би дали препоруке које одговарају гостима. На пример, поменути да сте прошли викенд у неком кафићу стали са вашом нећакињом за чај од печеног пиринча и мармеладу направљену од куће, много је ефикаснија од поделе мапе. Клијенти се осећају као да их се препушта тајнама само за локално становништво. Већи хотели могу имати број запослених изван града, или изван државе; менаџери треба да их охрабрују да истраже свој нови град или да организују искуства са смањеним ценама како би ово учинили разумнијим.
