Охио Гроцери Пекаре Баттле Ит Оут Овер ... Киллер Бровниес

Преглед садржаја:

Anonim

Па, то није била баш битка.

Заправо, како се испоставило, читава ствар је била вођена прилично пријатељски.

И то нас је импресионирало у овој причи. Ради се о томе да се власници предузећа брзо и професионално састају и решавају проблем - пре него што је измакла контроли.

Дакле, хајде да вам испричамо причу о томе како су три независна ланца намирница ријешила спор око вољене конфекције - "Киллер Бровниес".

$config[code] not found

"Киллер Бровниес", на слици изнад, су гњецава конфекција која укљуцује карамелу и орасима у колацима.

Прича почиње пре много година. Рицк Вернон и Ларри Ухл, сувласници Вест Поинт маркета у Акрону, Охио, годинама су продавали сочне третмане искључиво у сјевероисточном Охију.

Печени свеже у њиховој пекари у врхунској продавници, колачи су направљени по специјалном рецепту који је пренео Вернонов тата Русс. Он је бивши власник тржишта и сада је у пензији.

Старији Вернон је заправо добио рецепт од још једног независног власника продавнице, Ларрија Ехлерса из Ларри'с Маркет у Бровн Деер, Висцонсин. Ехлерс, који је наводно прилагодио рецепт из кутије за мешање Бетти Цроцкер, био је Вернонов пријатељ и дао дозволу за употребу рецепта. (У овом тренутку Ларри'с Маркет излази из слике.)

Повратак у Нортхеаст Охио, Киллер Бровниес је постао повезан са Вест Поинт Маркет-ом током година - толико да се програм лојалности на тржишту заправо зове "Бровние Поинтс".

Због блиске блиске везе са њиховом продавницом, власници Вест Поинт-а су били изненађени када је конкурент, Буехлер'с Фресх Фоодс, почео да продаје исте колаче - под истим именом - у локалним продавницама. Буехлер'с, који се налази ближе централном Охио-у, такође има продавнице у Нортхеаст Охио-у, у близини локалне тржнице.

Пекара Спат Овер Киллер Бровниес?

Како је дошло до овог спора? Па, то није било питање корпоративне шпијунаже као што сте чули у великом пословном свету.

У ствари, он се само сводио на једноставан неспоразум - и на споразум о лиценцирању који је укључивао искључива географска права.

Видите, пре много година Русс Вернон из Вест Поинт Маркет-а је осигурао права на рецепт својим пријатељима, породици Маине, с разумијевањем да их НЕ продају на сјевероистоку Охио-а. Маинес поседује и управља Доротхи Лане Маркетс оф Даитон, који је око 200 миља удаљен у југозападном Охиу.

Да ли смо још заједно? Дозволите ми да поновим географију за вас. Рецепт је почео на полеђини кутије за мешање торти. У Висцонсину га је прилагодио један власник трговине. Онда је подељен другом у Акрону, Охајо. Одатле је рецепт стигао до Дејтона у југозападном Охију - све осим права на продају чоколаде у сјевероисточном Охију, оне које је задржала трговина Акрон.

Сада када сте изгубили географију, вратимо се нашој причи.

Доље у Даитону, Маинес је добио сјајну идеју. Зашто не бисте лиценцирали колаче на националној разини и потенцијално служили још већој корисничкој бази?

И то је начин на који су се Киллер Бровнији на крају вратили кроз централни Охио у неке продавнице у сјевероисточном Охиу.

Нажалост, Доротхи Лане Маркетс је преко надзора ушао у лиценцни аранжман са Буехлер-ом, не схватајући да су неке од његових продавница такође лоциране у области која је конкурентна Вест Поинт Маркету. То је значило да се Киллер Бровниес сада продаје конкурентно против Вест Поинт Маркет-а, у његовој ексклузивној територији на сјевероистоку Охија.

Норман Маине, извршни директор Доротхи Лане Маркетс, изјавио је за часопис Акрон Беацон: "Направили смо ужасну, ужасну грешку и 100% је моја грешка."

Иако је настала збрка могла резултирати ружном правном битком ако су умијешани неразумни умови, она су била ријешена довољно једноставно од ових малих и средњих подузетника.

Буехлер је о томе сарађивао, упркос напорима и трошковима лиценцирања и маркетинга колача за кратко вријеме. „Била је то искрена грешка. Због тога нећемо продавати "Киллер Бровниес" - рекао је Боб Буехлер часопису Акрон Беацон. Буехлер'с Фресх Фоодс одлучио је да повуче производ из својих продавница, веб странице и Фацебоок странице. Али они размишљају можда о промени рецепта и понуди колачиће касније под другим именом.

Међутим, спор је решен - све до Божића. Остаје једна пословна лекција: географска лиценцна права могу бити лукава ствар.

Овај рецепт је убица

Коначно, ако ускоро нећете бити у Даитону или Акрону, ево рецепта за убојите прегледнике које можете испробати код куће:

1/4 лб (1 штап) плус 5 кашика. путер

1 (18-оз.) Пакет чоколадни колачић или чоколадна торта мик

2/3 шоље испареног млека

1 тбсп. воде

3/4 шоље ораха

1 шалица крем сладоледа преливена

2/3 чаше чоколадних чипса

Кондиторски шећер

Ово је Вест Маркет Маркет рецепт који је објављен у часопису Акрон Беацон. Овде можете добити упутства за мешање и печење. (Нећемо вам дати број калорија, јер ће то вероватно покварити ваше уживање.)

Уживајте и сретни празници!

Слика: Киллер Бровниес са веб странице Вест Поинт Маркет

4 Цомментс ▼